Главная / Рецепты / Блюда из баклажанов / Закуска "Баклажаны с орехами"

Закуска "Баклажаны с орехами"

Из чего готовить

  • баклажаны (не крупные) - 2 шт.
  • грецкие орехи (ядро) - 150 гр.
  • майонез - по вкусу
  • масло растительное - для жарки
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Баклажаны нарезать кружочками.
  • Посолить, оставить на 30 минут.
  • Затем промыть в холодной воде.
  • Орехи измельчить.
  • В орехи добавить майонез дополучения кашицы. 
  • Добавить измельченный чеснок, перемешать.
  • Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
  • Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
  • На каждый кружок баклажана выложить ореховую массу, разровнять.
  • Поставить на 1-2 часа в холодильник.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из баклажанов



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Редис запеченный в духовке
Редис запеченный в духовке

Перцы, маринованные с имбирем и медом
Перцы, маринованные с имбирем и медом

Баклажаны, запеченные в сырно-сметанном суфле
Баклажаны, запеченные в сырно-сметанном суфле


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Закуска "Баклажаны с орехами"» (2017-07-22)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!