Главная / Рецепты / Настойки домашние / Домашняя настойка из айвы

Домашняя настойка из айвы

Из чего готовить

  • водка - 1500 мл.
  • айва - 2 шт.
  • сахар коричневый - 300 гр.
  • бадьян - 3 звёздочки
  • имбирь свежий - 50 гр.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • корица - 2 палочки
  • мускатный орех молотый - 1 ч.л.

Как приготовить

  •  Айву тщательно вымыть с помощью щётки, натереть на крупной тёрке.
  • Корень имбиря почистить и натереть на мелкой тёрке либо мелко порезать. 
  • Выложить айву и имбирь в стеклянную посуду с крышкой. 
  • Добавить сахар, перемешать. 
  • Затем добавить бадьян, мускатный орех, корицу.
  • Далее залить подготовленную массу водкой. 
  • Плотно закрыть крышкой. 
  • Поставить в тёмное место на 2 месяца. 
  • Раз в неделю встряхивать банку с содержимым. 
  • По готовности процедить напиток через мелкое сито. 
  • Затем перелить напиток в банку.
  • Процедить через несколько слоёв марли. 
  • Если присутствует осадок, процедуру повторить. 
  • Банку закрыть крышкой. 
  • Поставить на пару дней, чтобы ещё раз выпал осадок. 
  • После этого напиток ещё раз процедить. 
  • Разлить в бутылки. 
  • Закупорить. 
  • Хранить в прохладном месте. 
  • Подавать к столу в графине в охлаждённом виде.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Настойки домашние



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Настойка на черноплодной рябине Очи черные
Настойка на черноплодной рябине "Очи черные"

Настойка на водке Букет
Настойка на водке "Букет"

Народный коньячок
"Народный" коньячок


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Домашняя настойка из айвы» (2018-02-22)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!