Главная / Рецепты / Маринование / Экспресс-маринованные шампиньоны
мы рекомендуем этот рецепт

Экспресс-маринованные шампиньоны

Из чего готовить

  • шампиньоны (мелкие) - 500 гр.
  • чеснок - 3 зубчика
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • уксус - 2 ст.л.
  • вода - 5 ст.л.
  • лист лавровый - 1 шт.
  • перец черный (горошек) - 10 шт.
  • сахар - 0,5 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  •  Зубчики чеснока порезать на несколько частей.
  • Шампиньоны промыть и обсушить.
  • Приготовить маринад.
  • В кастрюлю влить воду, добавить масло, уксус, перец горошком, чеснок, лавровый лист, соль и сахар. 
  • Туда же выложить грибы.
  • Поставить на маленькую конфорку, на самый маленький огонь. 
  • Грибы должны постепенно дать сок и количество жидкости увеличится. 
  • Довести до кипения, проварить в течении 3-х минут. 
  • Затем снять с огня, дать остыть до комнатной температуры.
  • Затем убирать в холодильник на  3 часа . 
  • При подаче на стол можно посыпать свежей зеленью.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Маринование



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Помидоры Классная закуска
Помидоры "Классная закуска"

Помидоры Царские
Помидоры "Царские"

Помидоры  Пара дней
Помидоры "Пара дней"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Экспресс-маринованные шампиньоны» (2018-09-26)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!