Главная / Рецепты / Рыбные котлеты / Котлеты "Содружество"

Котлеты "Содружество"

Из чего готовить

  • рыбное филе (любое) - 300 гр.
  • свинина (мякоть) - 200 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • сливки - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сухари берые - для панировки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с луком.
  • Посолить, поперчить, перемешать.
  • Свинину нарезать на кусочки и тоже пропустить через мясорубку.
  • Соединить с рыбным фаршем, перемешать.
  • Из фарша приготовить круглые лепешки.
  • На каждю из лепешек положить по кусочку сливочного масла.
  • Сформировать котлеты.
  • Смочить в взбитой смеси из яйца и сливок, обвалять в сухарях.
  • Обжарить в масле с двух сторон.
  • Подавать с любимым гарниром.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Рыбные котлеты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Горбуша запеченная в соусе
Горбуша запеченная в соусе

Горбуша в кляре А-ля семга
Горбуша в кляре "А-ля семга"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Котлеты "Содружество"» (2021-10-21)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!