Главная / Рецепты / Пельмени / Пельмени с грецкими орехами

Пельмени с грецкими орехами

Из чего готовить

  • для теста:
  • мука - 500 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • вода - 1 стакан
  • масло раститительное - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • для начинки:
  • орехи грецкие - 500 гр.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 3—4 зубчика
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Приготовить тесто.
  • Муку просеять и выложить горкой на стол или пирожковую доску. 
  • Сделать в мучной горке углубление и вылить смесь воды, яйца и соли. 
  • Замесить довольно крутое тесто. 
  • Добавить растительное масло и вымесить тесто до гладкости и однородности.
  • Положить тесто в пакет и оставить в покое.
  • Приготовить начинку.
  • Почищенные грецкие орехи, лук и чеснок размельчить с помощью блендера либо провернуть через мясорубку. 
  • Посолить и поперчить.
  • Из готового теста налепить классические пельмени с начинкой из грецких орехов.
  • Готовые пельмени отварить в подсолённой воде с добавлением лаврового листа.
  • Подавать горячими со сметаной.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Пельмени



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Макароны тушеные с овощами
Макароны тушеные с овощами

Печеночные пельмени
Печеночные пельмени

Лазанья из пельменей
Лазанья из пельменей


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Пельмени с грецкими орехами» (2020-02-27)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!