Главная / Рецепты / Салаты овощные / Салат из капусты с огурцом в маринаде

Салат из капусты с огурцом в маринаде

Из чего готовить

  • белокочанная капуста - 1 кг.
  • огурцы свежие - 1 кг.
  • чеснок - 6 зубчиков
  • для маринада:
  • вода - 2 литра
  • подсолнечное масло - 1/3 стакана
  • яблочный уксус - 1\2 стакана
  • паприка сушеная - 1 ст.л.
  • укроп - 30 гр.
  • перец черный горошком - 10 шт.
  • сахар - 5 ст. л.
  • соль - 2 ст.л.

Как приготовить

  • Капусту нашинковать.
  • Тонко нарезать огурцы.
  • Капусту, огурцы и чеснок уложить в емкость в последовательности:
  • Капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы, чеснок-капуста.
  • Приготовить маринад.
  • В холодную воду положить соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп.
  • Довести до кипения, влить уксус, масло и варить 2-3 минуты.
  • Залить овощи горячим маринадом, закрыть емкость крышкой и оставить настаиваться 5 часов. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Салаты овощные



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Салат мясной Зажарка
Салат мясной "Зажарка"

Салат весенний  Фитнес
Салат весенний "Фитнес"

Весенний салат Радуга
Весенний салат Радуга"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Салат из капусты с огурцом в маринаде» (2018-06-18)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!