Главная / Рецепты / Салаты овощные / Салат из капусты с огурцом в маринаде

Салат из капусты с огурцом в маринаде

Из чего готовить

  • белокочанная капуста - 1 кг.
  • огурцы свежие - 1 кг.
  • чеснок - 6 зубчиков
  • для маринада:
  • вода - 2 литра
  • подсолнечное масло - 1/3 стакана
  • яблочный уксус - 1\2 стакана
  • паприка сушеная - 1 ст.л.
  • укроп - 30 гр.
  • перец черный горошком - 10 шт.
  • сахар - 5 ст. л.
  • соль - 2 ст.л.

Как приготовить

  • Капусту нашинковать.
  • Тонко нарезать огурцы.
  • Капусту, огурцы и чеснок уложить в емкость в последовательности:
  • Капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы, чеснок-капуста.
  • Приготовить маринад.
  • В холодную воду положить соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп.
  • Довести до кипения, влить уксус, масло и варить 2-3 минуты.
  • Залить овощи горячим маринадом, закрыть емкость крышкой и оставить настаиваться 5 часов. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Салаты овощные



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Салат с курицей Слойка
Салат с курицей "Слойка"

Салат с курицей и зернами граната
Салат с курицей и зернами граната

Салат Фантазер
Салат "Фантазер"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Салат из капусты с огурцом в маринаде» (2018-08-19)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!