Главная / Рецепты / Гарниры из картофеля / Картофельный кугель

Картофельный кугель

Из чего готовить

  • картофель - 2 кг.
  • лук репчатый - 4 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 8 ст.л.
  • масло растительное - 120 мл.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 2 ч.л.

Как приготовить

  • Очищенный картофель натереть на средней терке.
  • Положить в миску, перемешать с мукой, добавить взбитое яйцо, посолить, поперчить.
  • Добавить мелко нашинкованный лук и 6 ст.л. растительного масла.
  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Оставшиеся 2 столовые ложки масла вылить в форму для запекания.
  • Подождать, пока масло накалится, и выложить картофельную массу, равномерно распределив ее в форме.
  • Сбрызнуть горячим маслом сверху — запеканка получится с хрустящей корочкой.
  • Запекать в течение 50 минут до готовности и румяной корочки.
  • Подавать в горячем виде. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Гарниры из картофеля



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Фондю из баклажанов
Фондю из баклажанов

Баклажаны  с грибами, томленые в сметане
Баклажаны с грибами, томленые в сметане

Картофельная запеканка с филе хека
Картофельная запеканка с филе хека


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Картофельный кугель» (2021-12-02)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!