Главная / Рецепты / Грибы тушенные / Рагу грибное с ветчиной

Рагу грибное с ветчиной

Из чего готовить

  • грибы - 1 кг.
  • ветчина - 250 гр.
  • сливки - 8 ст.л.
  • масло сливочное - 4 ст.л.
  • яйцо - 8 шт.
  • сыр твердый (тертый) - для посыпки
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  • Грибы нарезать ломтиками, ветчину — соломкой, лук — мелкими кубиками, обжарить на масле, добавить сливки, соль, перец и тушить 15 минут.
  • Разложить рагу в формочки для суфле, сделать в середине углубление и разбить туда по яйцу.
  • Затем посыпать сыром, посолить, поперчить и запекать в духовке 10 минут.
  • Подавать в формочках, украсить зеленью. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Грибы тушенные



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шампиньоны жаренные с кедровыми орешками
Шампиньоны жаренные с кедровыми орешками

Грибы со сметаной запеченные в горшочке
Грибы со сметаной запеченные в горшочке

Шампиньоны в сливках
Шампиньоны в сливках


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Рагу грибное с ветчиной » (2018-08-15)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!