Главная / Рецепты / Пироги / Тарт с мандаринами

Тарт с мандаринами

Из чего готовить

  • для теста:
  • мука - 130 гр.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • миндаль молотый - 30 гр.
  • сахар - 25 гр.
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 20 мл.
  • для начинки:
  • сыр рикотта — 250 г
  • сахар - 100 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • творог (пастообразный) - 50 гр.
  • крахмал кукурузный - 25 гр.
  • для заливки:
  • мандарины (дольки) - 350 гр.
  • желе для торта — 1 пакетик

Как приготовить

  •  Приготовить тесто.
  • В миске смешать масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар.
  • Растереть руками в крошку.
  • Добавить желтки.
  • Замесить тесто, понемногу подливая холодную воду.
  • Тесто выложить между листами пергамента и раскатать в тонкий пласт.
  • Перенести с помощью бумаги в форму,смазанную маслом, сформировать бортики.
  • Сыр смешать с сахаром и яйцами.
  • Добавить крахмал и пастообразный творог.
  • Начинку выложить в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой).
  • Выпекать при температуре 200 градусов минут 30.
  • По готовности остудить.
  • Мандарины очистить от шкурки и семечек.
  • На остывший тарт выложить мандариновые дольки
  • Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт.
  • Поставить в холодильник.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Пироги



Или посмотреть похожие рецепты из категории

 Печенье Изюминка
Печенье "Изюминка"

Творожный десерт Нежный
Творожный десерт "Нежный"

Творожные пирожки с яблоками
Творожные пирожки с яблоками


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Тарт с мандаринами» (2018-12-17)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!