Главная / Рецепты / Овощные закуски / Рулетики капустные с морковью

Рулетики капустные с морковью

Из чего готовить

  • капуста (вес около 1,5 кг), можно Пекинскую - 1 кочан
  • морковь - 5-7 штук
  • чеснок - 5-6 зубчиков
  • соль по вкусу

Как приготовить

  • Кочан капусты разобрать на листья, ополоснуть их водой, опустить на 3 - 5 минут в кипящую несоленую воду, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
  • Морковь натереть на крупной терке, смешать с мелко нарубленным чесноком и завернуть в капустные листья в виде голубцов.
  • Свертки залить кипящим рассолом из расчета 1 ст. л. соли на 1 литр воды так, чтобы жидкость полностью их покрывала. Через 2 дня закуска из капусты будет готова.
  • При подаче на стол можно полить подсолнечным маслом.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овощные закуски



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом
Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом

Закуска Мандаринки
Закуска "Мандаринки"

Запеканка кабачковая с рисом и фаршем
Запеканка кабачковая с рисом и фаршем


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Рулетики капустные с морковью» (2020-02-18)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!