Кулинарный форум

[admin]

Купили небольшую хлебопечку Binatone BM-1008, может кто то поделится рецептами приготовления хлеба ( и не только ) ?

[autskai]

Хлебопечка - классная вещь, можно даже с уверенностью сказать - незаменимая. Теперь когда стали сами печь хлеб - магазинный вообще не покупаем. Самому печь и выгодно и вкусно ))
---------------------------------------------------------------------- ------

[Феофания]

посмотрите вот здесь, думаю, что Вы найдете много интересной информации

http://hlebopechka.ru/

[ma1956rina]

С хлебопечкой надо сначала подумать на тему, продаются ли свободно запчасти. Я уже обжегся, хорошая хлебопечка на 1,3 кг, но накрылся сальник в ведерке, теперь стоит, по сервисам до нее ничего не найти. А к своему хлебу уже привыкли. С возможностями некоторых хлебопечек можно здесь познакомиться http://bytovaia-tehnika.ru/khlebopechka.html, по крайней мере, будет понятно, что берешь, а не черный ящик.

[ma1956rina]

Оказывается, не все так плохо, Сальник нашли в Одессе, хлебопечка опять работает, так что покупайте хлебопечку, магазинного хлеба не захочется.

[reacnhappy]

Классная штука, каждый день пользуемся!

[mashaUK]

Обожаю кунжут, по-этому вот такой рецептик на обсуждение:

Мука 450 гр.
Дрожжи 1 ч.л.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Сухое молоко думаю достать не проблема 1,5 ст.л, если такого нет детская смесь точно продаётся везде.
Кунжутное масло 2 ст.л. (в норм супермаркетах купить можно без проблем)
кунжутные семечки 2 ст.л. (я взяла обычные, подсолнечные, необходим мелкий помол только)
Вода 280 мл.