Главная / Статьи / Красота и здоровье / Органические сладости - десерты без вреда

Органические сладости - десерты без вреда

Органические сладости - десерты без вреда

   Даже если вы следите за своим здоровьем и весом, полостью отказаться от сладкого очень трудно. Как говорится - без сладостей и жизнь не в радость, и мы покупаем их, идя на сговор со своей совестью. Этот вопрос становится особенно актуален, если в семье имеется маленький ребенок. В этом случае проблема поиска качественных, безопасных и полезных дл здоровья сладостей встаёт особенно остро.

Если вы устали делать нелегкий выбор между вкусным и полезным, вам стоит обратить внимание на органические сладости.

При производстве органических сладостей не используются ни искусственные ароматизаторы, ни консерванты, а только ингредиенты органического происхождения. Многие производители  даже не добавляют в них сахар, в редких случаях - натуральный шоколад. Обычно такие сладости производятся вручную, все продукты тщательно контролируются и проверяются. Красители в производстве используют только натуральные – например, различные фруктовые и ягодные пюре или соки.

В органических лакомствах  (таких например, как здесь: http://organiccandy.ru/) сохраняются все полезные вещества и витамины использованных продуктов.

В целом, органические сладости готовятся по одному общему рецепту: любые, сочетающиеся по вкусу сухофрукты (курага, чернослив, изюм, финики или инжир),сушеные ягоды моются, чистятся и перемалываются. Из получившейся массы, в которую добавляют мед, апельсиновая и лимонная цедра и некоторые натуральные пряности (например, корицу или кардамон, иногда - молотый кофе) и лепятся конфеты, внутрь которых можно вложить цельные ядра орехов.

В качестве обсыпки используют кокосовую стружку, мак, семенах льна или кунжута, измельченные орехи (фундук, миндаль, фисташки, грецкие орехи). Украшаются такие конфеты ягодами, орешками, семенами граната.

Такие сладости становятся все более популярными, изящная упаковка органических конфет - неплохой подарок к Новому году.


А вот ещё интересное для вас


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!